אוכל מוכן ומנות מעדנייה

 אוכל לסופ"ש 

סלטים וממרחים - 400 גרם 38 ש"ח

סלט סלקים צלויים, פקאן, עשבי תיבול, ויניגרט דבש בלסמי

ארטישוק לה רומנה - עגבניות לחות, זיתי קלמטה, קשיו, כוסברה

סלט סטודיו - לאבנה, תמרים, נקטרינה, פקאן, דבש, רוקט, נענע, בזיליקום

 

סלט חצילים - חציל בלאדי קלוי בטאבון, טחינה, שום, צ'ילי, דבש

מסבחה שעועית - שעועית לבנה, טחינה היונה, לימון כבוש 
 

סלט אדמה - פורטבלו בשמן זית, ערמונים, בזיליקום, בצל מקורמל
 

סלט קינואה - קינואה אדומה, קוביות בטטה, עשבי תיבול, גרעיני דלעת, פקאן, ויניגרט דבש
 

ים תיכון - פרחי כרובית צלויים , זיתי טאסוס, זעתר טרי, ארטישוק איטלקי, שרי, עגבניות לחות, גרעיני דלעת
 

סלט ביצים - ביצה קשה, מיונז, עירית, פלפל שחור

כבד קצוץ - כבד עוף, בצל מקורמל, ביצה קשה (250 גרם)

 

עיקריות 

לזניה בשר - עלי פסטה, רוטב עגבניות, בשמל, בשר בקר, פלפלים, בטטה, פטריות - 75 ש"ח
 

עוף ממולא- צלוי בטאבון, דבש, אורז, פירות יבשים, טימין - 110ש"ח (מנה ל-5)

קציצות דגים מרוקאיות - שום, עגבניות, צ'ילי, גזר, גרגרי חומוס - 75 ש"ח ( מנה לזוג ) 

 

תוספות - 500 גרם, 38 ש"ח

תבשיל קינואה אדומה, עשבי תיבול, לימון כבוש, שורש פטרוזיליה, שקדים

אורז פרסי, גרגרי חומוס, שמיר

תבשיל חיטת פריקה, ירקות שורש, ועשבי תיבול
 

בייבי תפו"א צלויים בטאבון בתערובת תבלינים, מח עצם

 

פסטה עבודת יד - 45 ש"ח / 500 גרם

טורטליני - פטריות יער, פורצ'יני וכמהין

רביולי - גבינות עיזים, טימין וגרידת לימון
 

אנלוטי - תרד, כרישה, גרידת לימון, ריקוטה

טורטליני - חציל קלוי, מסקרפונה, לאבנה, סומאק
 

אנלוטי - קרם תירס, פרמז'ן, מסקרפונה
 

 מעדנייה 

חמאות
 

חמאת כמהין - חמאה דנית, מחית כמהין, מלח ים - 32 ש"ח

חמאת שוק שחור - חמאת דנית, שום שחור, דבש - 32 ש"ח

ים תיכון - חמאה, שום, עגבניות מיובשות, זעתר - 28 ש"ח

גלילית - חמאה, גרידת לימון, סומאק - 28 ש"ח

מצרית - חמאה, תערובת דואה - 28 ש"ח


המעושנת - חמאה בלגית, פפריקה מעושנת, שאטה גרוס - 28 ש"ח

 

ממרחים - 240 גרם
 

קונפי שום , טימין , שמן זית - 29 ש"ח 

פסטו- בזיליקום , לימון , שמן זית , שקדים, פרמז'ן - 29 ש"ח 

רודוס בוסתן - ממרח זיתי קלמטה, שום, פטרוזיליה - 27 ש"ח 

עגבניות מיובשות - עגבניות ביבוש ביתי, שמן זית, אורגנו - 27 ש"ח 


ארטישוק לה רומנה - בשמן זית, עשבי תיבול - 32 ש"ח


לימון כבוש - קרם לימונים כבושים, סוכר חום, שמן זית - 27 ש"ח 


לאבנה - כדורי לאבנה בעבודת יד, שמן זית, טימין - 35 ש"ח 

צ'ימיצ'ורי - פטרוזיליה, כוסברה, שום, צ'ילי, פלפלים, בלסמי לבן, שמן זית - 29 ש"ח

 

טבחה - מטבוחה פיקנטית , עגבניות, פלפלים, שום - 34 ש"ח (400 גרם ) 

 

מלח - 240  גרם
 

מלח ים, יין אדום, בזיליקום מיובש - 19 ש"ח 

מלח מעושן, מיקס פפריקות, שאטה יבש, אבקת יוזו - 22 ש"ח 


מלח ים, בזיליקום, אורגנו, טימין - 22 ש"ח

 מאפים ומתוקים 

לחמים

לחם מחמצת זיתי עגבניות / אגוזים - 20 ש"ח 
חלת שבת - 18 ש"ח

לחם תירס - 26 ש"ח 


עוגות


עוגת גבינה אפויה NY, פס 60 ש"ח

מילפיי - בצק עלים מקורמל עבודת יד, קרם פטייסיר ודובדבני אמרנה
עוגת פס 60 ש"ח

פחזניות במילוי קרם פטייסיר 7 ש"ח ליח'

קרם ברולה משפחתי - 50 ש"ח

 

מאפים מתוקים
 

כנאפה (ל-5 אנשים) - 50 ש"ח


עוגיות קנטוצ'י (ביסקוטי) - פיסטוק, משמש, 27 ש"ח, 300 גרם

עוגיות מקרון - 4 ש"ח ליחידה
תות / פטל / בננה / פיסטוק / לוז / מנגו / פסיפלורה

 

מקרון חטיפים 
אוראו / סניקרס / M&M / באונטי

6 ש"ח ליחידה
 

הזמינו משלוח עד יום חמישי ונתאם משלוח או איסוף עצמי ביום שישי